Σταφύλι Δεξαμενής - Λευκή Ποικιλία - Petit Courbu B

Γαλλική Ονομασία Petit Courbu B Χρήση Ποικιλία σταφυλιού για οινοποίηση Φαινολογία Εποχή εκβλάστησης: 6 ημέρες μετά το Chasselas. Εποχή ωρίμανσης: 3η εποχή, 4 εβδομάδες και μισή μετά το Chasselas. Τεχνολογικές δυνατότητες Οι τσαμπίδες είναι μικρές και οι καρποί είναι πολύ μικροί. Ο Petit Courbu B επιτρέπει την παραγωγή εκλεκτών, ποιοτικών, αρωματικών κρασιών με μεγάλη κομψότητα. Καλλιεργητικές και αγρονομικές ικανότητες Είναι μια ποικιλία με χαμηλή παραγωγικότητα, που συνήθως κλαδεύεται σε μακριά ξύλα. Στοιχεία περιγραφής Η ταυτοποίηση βασίζεται: - στην άκρη του νεαρού βλαστού που παρουσιάζει πολύ υψηλή πυκνότητα από ξαπλωμένα τρίχες, - στα νεαρά φύλλα με κοκκινωπές περιοχές, - στον βλαστό με τις σπείρες που τυλίγονται μεταξύ τους και προσκολλώνται η μία στην άλλη, - στα ενήλικα φύλλα μεσαίου μεγέθους, πενταγωνικά, με τρία ή πέντε λοβούς, με λίγο ανοιχτό ή ελαφρώς επικαλυπτόμενους λοβούς, με μέτρια βαθιά και ανοιχτά ανώτερα πλευρικά σινά.