MSC Τόνος

Όποιος αλιεύει άγριο θαλασσινό ψάρι, φέρει μια μεγάλη ευθύνη. Σε σχέση με το οικοσύστημα, για τη βιοποικιλότητα και με προοπτική προς το μέλλον. Είμαστε συνειδητοποιημένοι για αυτήν την ευθύνη. Ωστόσο, καμία ευθύνη δεν μπορεί να φέρει κανείς μόνος του. Γι' αυτό εντείνουμε τον διάλογο με τους παραγωγούς μας, τους κατόχους των αλιευτικών στόλων καθώς και με τις τοπικές οργανώσεις αλιείας. Απαγορεύουμε τη χρήση τράτων και στηρίζουμε μια αλιεία που δεν θέτει σε κίνδυνο τους δελφίνους. Επιπλέον, δεσμευόμαστε να προμηθευόμαστε, για παράδειγμα, τόνους μόνο από περιοχές με βιώσιμες και υγιείς πληθυσμούς. Για τον La Perla MSC τόνο (λατ. Katsuwonus pelamis ή "Skipjack") έχουμε ήδη από χρόνια εξασφαλίσει μια πηγή προμήθειας πιστοποιημένη από το MSC. Πρακτική βιωσιμότητα από πεποίθηση. Για αυτό έχουμε επενδύσει πολύ χρόνο και σημαντική προσπάθεια, ώστε το 2009 να γίνουμε ο πρώτος εισαγωγέας κονσερβοποιημένου τόνου στη Γερμανία που έλαβε την πιστοποίηση MSC. ΜΕΓΕΘΟΣ: 3.000g ΜΑΡΚΑ: La Perla ΣΥΝΤΑΓΗ: σε ηλιέλαιο