Ποιότητα: ψυχρής έκθλιψης ψυχρής έκθλιψης βιολογικό εκλεπτυσμένο εκλεπτυσμένο βιολογικό
INCI-όνομα: Olea Europae Fruit Oil
Προέλευση/Καταγωγή: Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα
Χρήση: Καλλυντικά, Φαρμακευτική, Τρόφιμα
Ιδιαιτερότητες:
Ευρέως χρησιμοποιούμενο λάδι μαγειρικής, το ελαιόλαδο είναι αναντικατάστατο στη μεσογειακή κουζίνα. Το ελαιόλαδο έχει υψηλή σταθερότητα οξείδωσης και είναι κατάλληλο ως βασικό λάδι για
ποικιλία τομέων προϊόντων όπως π.χ. λάδια σώματος και αλοιφές. Διαθέσιμο σε διάφορες ποιότητες για τη μεσογειακή κουζίνα.
Περισσότερες πληροφορίες:
Το ελαιόλαδο παράγεται με την έκθλιψη ολόκληρων και ώριμων καρπών της ελιάς. Το λάδι εξάγεται σε θερμοκρασίες μεταξύ 20 και 25 βαθμών Κελσίου. Το λάδι είναι σχεδόν άχρωμο ή κιτρινωπό. Η γεύση του ελαιολάδου είναι ήπια έως γλυκιά. Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται για ψήσιμο, μαγείρεμα και εμπλουτισμό φαγητών. Στη βιομηχανία καλλυντικών, χρησιμοποιείται σε λάδια σώματος, θεραπείες μαλλιών, κρέμες και σαπούνια. Στη φαρμακευτική, το λάδι χρησιμοποιείται για...