Λάδι λιναριού - Ειδικά λάδια, λίπη και βούτυρα

Ποιότητα: ψυχρής πίεσης βιολογικό INCI-όνομα: Λιναρόσπορος (Linum Usitatissimum Seed Oil) Προέλευση/Καταγωγή: Αργεντινή, ΗΠΑ, Καναδάς, Ρωσία Εφαρμογή: Τρόφιμα, Τεχνικά Ιδιαιτερότητες: Το λιναρόσπορο διακρίνεται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε λινολενικό οξύ (Ωμέγα-3 λιπαρό οξύ) (55-70%). Το λινολενικό οξύ ανήκει στα απαραίτητα λιπαρά οξέα που είναι ζωτικής σημασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το πιο σημαντικό συνδετικό και συντηρητικό υλικό για την παραγωγή αλκυδικών ρητινών και ελαιοχρωμάτων. Περισσότερες πληροφορίες: Το λιναρόσπορο διαθέτει περισσότερα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από, για παράδειγμα, το ψάρι. Τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τον μεταβολισμό και το καρδιοαγγειακό σύστημα του ανθρώπου. Ερευνητές έχουν ανακαλύψει ότι το λιναρόσπορο περιέχει πολλές θετικές πτυχές για την υγεία του ανθρώπου. Έτσι, το λιναρόσπορο χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, για την παραγωγή, για παράδειγμα, λιναρόσπορου ή καψουλών λιναρόσπορου. Αλλά και στη τεχνική βιομηχανία βρίσκει τη χρήση του.