Πολυδημητριακό ψωμί

Ψωμί με προζύμι και προετοιμασία, με ρουστίκ εμφάνιση, τραγανή κρούστα, έντονη γεύση και γενναιόδωρη γαρνιτούρα από σπόρους λιναριού, σουσαμιού και παπαρούνας. Ένα ψωμί με εξαιρετική γεύση, αρωματικό και θρεπτικό. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, πηγή πρωτεϊνών και μειωμένο σε σάκχαρα. Η ψίχα του, όπου βρίσκονται και άλλοι σπόροι όπως οι σπόροι ηλιάνθου και οι νιφάδες βρώμης, έχει χρυσό τόνο και όλη τη γεύση του μείγματος αλεύρι σίτου και ψητού κριθαριού. Ένα ψωμί που σίγουρα είναι φτιαγμένο για τους λάτρεις των δημητριακών. Επιπλέον, οι σπόροι σουσαμιού είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (καλά λιπαρά για τον οργανισμό, όπως τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6), που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στην πρόληψη καρδιοαγγειακών παθήσεων. Είναι επίσης εξαιρετική πηγή βιταμίνης B1. Ο σπόρος λιναριού έχει επίσης διατροφικές ιδιότητες που τον ξεχωρίζουν από άλλες τροφές. Θεωρούνται ως μία από τις πιο ισχυρές φυτικές τροφές στον πλανήτη. REF:P460A EAN-13:8436017118100 EAN-14:18436017118107 ΠΡΟΜΑΓΕΙΡΑ (Γ):345 γ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΒΑΡΟΣ:290 γ ΜΗΚΟΣ (CM):37.5 εκ ΠΛΑΤΟΣ (CM):8 εκ ΑΠΟΨΥΞΗ:20 λεπτά. | ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ:18 λεπτά. | 200ºC ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:600x398x263 ΜΟΝΑΔΕΣ:28 Μονάδες/Κουτί | 28 Κουτιά/Παλέτα ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ (KCAL/KJ):1143 / 273 ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (Γ):10,45 ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (Γ):49,43 ΣΑΚΧΑΡΑ (Γ):1,59 ΛΙΠΑΡΑ (Γ):5,68 ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ (Γ):5,45 ΑΛΑΤΙ (Γ):1,25