Πολυδημητριακή μπαγκέτα

Η μπαγκέτα είναι ένα ψωμί με προζύμι και προετοιμασία, με ρουστίκ εμφάνιση, τραγανή κρούστα, τελειωμένη σε άκρη και με γενναιόδωρη επικάλυψη από σπόρους λιναριού, σουσαμιού και παπαρούνας. Ένα ψωμί με εξαιρετική γεύση, αρωματικό και θρεπτικό. Πλούσιο σε φυτικές ίνες και πηγή πρωτεϊνών. Η ψίχα του, όπου βρίσκονται και άλλοι σπόροι όπως οι σπόροι ηλιάνθου και οι νιφάδες βρώμης, έχει χρυσό τόνο και όλη τη γεύση του μείγματος αλεύρι σίτου και ψητού κριθαριού. Ένα ψωμί που σίγουρα είναι φτιαγμένο για τους λάτρεις των δημητριακών. Επιπλέον, οι σπόροι σουσαμιού είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (καλά λιπαρά για τον οργανισμό, όπως τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6), που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στην πρόληψη καρδιοαγγειακών παθήσεων. Είναι επίσης εξαιρετική πηγή βιταμίνης B1. Ο σπόρος λιναριού έχει επίσης διατροφικές ιδιότητες που τον διακρίνουν από άλλες τροφές. Θεωρούνται ένα από τα πιο ισχυρά φυτικά τρόφιμα στον πλανήτη. REF:Q205B EAN-13:8436017107517 EAN-14:18436017107514 ΠΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΒΑΡΟΣ (Γ):280 γ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΒΑΡΟΣ:250 γ ΜΗΚΟΣ (CM):46 εκ ΠΛΑΤΟΣ (CM):6 εκ ΑΠΟΨΥΞΗ:20 λεπτά. | ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ:16 λεπτά. | 200ºC ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:503x293x368 ΜΟΝΑΔΕΣ:30 Μονάδες/Κουτί | 30 Κουτιά/Παλέτα ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ (KCAL/KJ):1256 / 300 ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (Γ):9,89 ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (Γ):51,82 ΖΑΧΑΡΑ (Γ):1,59 ΛΙΠΑΡΑ (Γ):4,43 ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ (Γ):6,70 ΑΛΑΤΙ (Γ):1,25