Τάρτα με Φράουλες, Σμέουρα & Μαρμελάδα Brocciu

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ, ΡΑΜΠΑΝΙΕΣ & ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ BROCCIU Συστατικά κρέμα χτυπημένη με brocciu 200 γρ κρέμα με 30% λιπαρά. 1 βάζο μαρμελάδας με brocciu & κεδρό τα ξύσματα ενός κίτρινου λεμονιού Προετοιμασία Ζεστάνετε την κρέμα σας σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, διαλύστε τη μαρμελάδα με brocciu & ξύστε το λεμόνι. Όταν το μείγμα είναι ομοιογενές, ανακατέψτε το και κρατήστε το στο ψυγείο καλύπτοντάς το με μεμβράνη. Σερβίρισμα Χτυπήστε την κρέμα με brocciu σε σαντιγί στη βάση του μίξερ σας που είναι καλά κρύα. Βάλτε την σε μια σακούλα με μύτη, αυτή της επιλογής σας. Κατεβάστε την υπόλοιπη συνταγή ή βρείτε την στην ιστοσελίδα της Marine Προετοιμασία: Ζεστάνετε την κρέμα σας σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, διαλύστε τη μαρμελάδα με brocciu Σερβίρισμα: Χτυπήστε την κρέμα με brocciu σε σαντιγί στη βάση του μίξερ σας που είναι καλά κρύα