Μαρμελάδα από Brocciu και Κάστανο

Μπρότσιου (ορός γάλακτος από πρόβειο γάλα, αλάτι) 30,2%, πλήρες γάλα 30,3%, ζάχαρη, γλυκόζη, λικέρ, μαρμελάδα κάστανου Κορσικής 15,1% (62% ζάχαρη), αλεύρι κάστανου Κορσικής 0,8%, ολόκληρη βανίλια Μαδαγασκάρης, φυσικά κάστανα. Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ ενέργεια (kcal) = 218,9 ενέργεια (Kj) = 922,9 λιπαρά (γρ) = 5,6 εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα (γρ) = 3,8 αλάτι (γρ) = 0,3 υδατάνθρακες (γρ) = 37 εκ των οποίων ζάχαρη (γρ) = 34,2 πρωτεΐνες (γρ) = 4,6 Κατάσταση: Νέο ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Μπρότσιου (ορός γάλακτος από πρόβειο γάλα, αλάτι) 30,2%, πλήρες γάλα 30,3%, ζάχαρη, γλυκόζη Καθαρό βάρος: 100 γρ Προέλευση: Κορσική