Αποξηραμένες Φέτες Μήλου - Αποξηραμένες Φέτες Μήλου Παραγωγής από Μήλα Υψηλής Ποιότητας

Φέτες αποξηραμένων μήλων που διαθέτουν υψηλά πρότυπα ποιότητας πιστοποιημένα από τις αρχές ασφάλειας τροφίμων. Τα καλύτερης ποιότητας μήλα, που συλλέγονται από έμπειρα χέρια, πλένονται με νερό υψηλής πίεσης και στη συνέχεια κόβονται σε αποστειρωμένο περιβάλλον. Έπειτα, μεταφέρονται σε φούρνους υψηλής θερμοκρασίας. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποξήρανσης, το σημαντικό είναι να μην καταστραφούν οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στο φρούτο. Για να το επιτύχουμε αυτό, η διαδικασία αποξήρανσης θα πρέπει να είναι αργή και να μοιάζει όσο το δυνατόν περισσότερο με τη μέθοδο αποξήρανσης από τον ήλιο. Στο τέλος αυτών των διαδικασιών, αποκτώνται αποξηραμένα μήλα πρώτης ποιότητας.