Μέλι Ροδόδενδρου - Μέλι Ροδόδενδρου από τις Πυρηναίες

Μέλι ροδόδεντρου από τις Πυρηναίες σε υψηλό βουνό. Το μέλι ροδόδεντρου είναι ένα σπάνιο μέλι υψηλού βουνού, ελαφρύ και γλυκό. Η συγκομιδή του μελιού ροδόδεντρου από τις Πυρηναίες Αριζέγος σε υψηλό βουνό είναι μερικές φορές αβέβαιη λόγω παγετών, βροχών, ομίχλης και ακόμη και χιονιού το καλοκαίρι, με μικρές συγκομιδές. Αυτό το καθιστά ένα πολύ σπάνιο μέλι. Χρώμα: Πολύ ανοιχτό, σχεδόν λευκό, είναι ελαφρώς αρωματικό, με ξυλώδεις νότες, ελαφρώς φρουτώδες και θυμίζει τα μέλια δεντρολίβανου. Τόπος συγκομιδής του μελιού ροδόδεντρου: Συλλέγουμε το μέλι ροδόδεντρου από τις οροσειρές των Πυρηναίων Αριζέγος (Γαλλία), σε υψόμετρο μεταξύ 1650 και πάνω από 2000 μέτρα.