Μια μακροχρόνια διαδικασία με βάση τα κανέλες του Μπορντό και ρούμι, καθώς και το σιρόπι ζάχαρης που φτιάχνουμε στο σπίτι. Μια συνταγή με γεύσεις ζαχαροπλαστικής που στοχεύει στην ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας του Μπορντό.
Ο λόγος του αφεντικού: “Μια μέρα ο φίλος μου Γιαν επιστρέφει από τη συνάντηση, με ένα ρούμι αρωματισμένο με τζίντζερ στις αποσκευές του. Ως φαν του ti...
Ο λόγος του σεφ: “Ένα τεράστιο νεύμα προς την Καραϊβική μέσα από αυτό το μπουκάλι, όπου το ξύλο μπαντέ είναι ένα προϊόν ευρέως γνωστό για τις διάφορες...
Ο ανανάς και η βανίλια συνδυάζονται υπέροχα για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο, αρμονικό και ισορροπημένο αποτέλεσμα. Ανθώδες και απαλό, αυτό το προϊόν ...
Ο λόγος του σεφ: «Μια μέρα στην αγορά της Marie-Galante (Grand Bourg), δοκίμασα ένα πολύ πικάντικο ποτό με μοσχοκάρυδο και κανέλα. Μια πραγματική γιορ...
Ο λόγος του σεφ: “Αυτό είναι ένα προϊόν που ανακάλυψα στο μπαρ Chez Henri, με τα πόδια στο νερό στη Marie-Galante, μπροστά σε ένα ηλιοβασίλεμα. Είναι ...
Μια μικρή λεμονάδα είναι ήδη αναζωογονητική, αλλά προσθέστε την πολύχρωμη πινελιά της Καραϊβικής με λίγο ρούμι, μια πινελιά τζίντζερ και... Μπαμ! Έχετ...
Ο λόγος του αφεντικού: “Μια μέρα ο φίλος μου Γιαν επιστρέφει από τη συνάντηση, με ένα ρούμι αρωματισμένο με τζίντζερ στις αποσκευές του. Ως φαν του ti...
Ο λόγος του σεφ: “Ένα τεράστιο νεύμα προς την Καραϊβική μέσα από αυτό το μπουκάλι, όπου το ξύλο μπαντέ είναι ένα προϊόν ευρέως γνωστό για τις διάφορες...
Ο ανανάς και η βανίλια συνδυάζονται υπέροχα για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο, αρμονικό και ισορροπημένο αποτέλεσμα. Ανθώδες και απαλό, αυτό το προϊόν ...
Ο λόγος του σεφ: «Μια μέρα στην αγορά της Marie-Galante (Grand Bourg), δοκίμασα ένα πολύ πικάντικο ποτό με μοσχοκάρυδο και κανέλα. Μια πραγματική γιορ...
Ο λόγος του σεφ: “Αυτό είναι ένα προϊόν που ανακάλυψα στο μπαρ Chez Henri, με τα πόδια στο νερό στη Marie-Galante, μπροστά σε ένα ηλιοβασίλεμα. Είναι ...
Μια μικρή λεμονάδα είναι ήδη αναζωογονητική, αλλά προσθέστε την πολύχρωμη πινελιά της Καραϊβικής με λίγο ρούμι, μια πινελιά τζίντζερ και... Μπαμ! Έχετ...