ΧΟΙΡΟΙ

Ο Χοίρος Φερμιέ Label Rouge Η παραγωγή Χοίρων ΦΕΡΜΙΕΡ Label Rouge έχει σταδιακά γίνει μια πραγματική τοπική ειδικότητα (παραγωγή 100% βρετονική) που βασίζεται σε έναν ΦΥΣΙΚΟ τρόπο εκτροφής, πολύ ευαίσθητο στο περιβάλλον και την ευημερία των ζώων, με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά: οικογενειακές αγροτικές εκμεταλλεύσεις, διατροφή χωρίς ΓΤΟ και πλούσια σε δημητριακά, συνθήκες εκτροφής που σέβονται τα ζώα, σε άχυρο και με τρεις φορές περισσότερο χώρο από την συμβατική παραγωγή, ώστε να αφήνουν ελεύθερα τα φυσικά τους ένστικτα. Είναι μια μικρή αλυσίδα στην οποία συμμετέχουν 25 παθιασμένοι βρετόνοι εκτροφείς. Το κρέας ΧΟΙΡΟΥ ΦΕΡΜΙΕΡ Label Rouge ανταποκρίνεται ιδανικά στις προσδοκίες σας για ΦΥΣΙΚΟΤΗΤΑ, ενώ ικανοποιεί τις γεύσεις σας χάρη σε μια μεγαλύτερη διάρκεια εκτροφής, τουλάχιστον 182 ημέρες, και χάρη στην επιλογή μιας φυλής που έχει επιλεγεί για την ανθεκτικότητά της και τις κρεατοπαραγωγικές της ποιότητες.