Λευκό Κρασί - Côteaux Du Layon Château De Brossay Bag in Box 10L - ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ

Ηλικία του αμπελιού: 35 έως 65 ετών Δύναμη: 4500 φυτά ανά εκτάριο Απόδοση: 30 εκατόλιτρα ανά εκτάριο Κλάδεμα: Διπλό Γκιό Υψόμετρο: 100 έως 120 μ Έδαφος: Αργιλώδες και χαλικώδες έδαφος πάνω σε σχιστόλιθους Θέση: Υψηλός λαιμός Οινοποίηση: Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτη δεξαμενή με έλεγχο θερμοκρασίας. Υπολείμματα σακχάρων: περίπου 90 γρ/λίτρο Βαθμός: 12.5% κατά όγκο ​Γευσιγνωσία Μεταξύ 10 και 12 °C Δυνατότητα παλαίωσης: από 5 έως 10 χρόνια Ισορροπία: γλυκό Συνοδεία φαγητού και κρασιού: Στο απεριτίφ, ως επιδόρπιο με κέικ, τάρτες... Νότες ροδάκινου και εσπεριδοειδών Βαθμός: 12.5% κατά όγκο