Μαύρο πιπέρι Μαδαγασκάρης σε κόκκους - Πωλείται ανά κιλό

Μακριά από τα πρότυπα της μεγάλης διανομής, σας προτείνουμε ένα μαύρο πιπέρι με εξαιρετικές οργανοληπτικές ποιότητες. Το πιπέρι μας σε κόκκους προέρχεται από την περιοχή Andriafiamena Andavakoera, μια προστατευόμενη περιοχή στο Βόρειο Μαδαγασκάρη. Το συλλέγουμε λίγο πριν την πλήρη ωρίμανσή του και στη συνέχεια το ξηραίνουμε φυσικά στον ήλιο. Σας προσφέρουμε μόνο τους κόκκους βαθμού G1 και G2. Έτσι προέρχεται από ένα άγριο περιβάλλον, που το προστατεύει από ίχνη Ανθρακινόνης ή άλλων χημικών προϊόντων, που αυτή τη στιγμή καταστρέφουν το μαύρο πιπέρι της Μαδαγασκάρης. Τα επιλέγουμε μετά από προσεκτική διαλογή, για να κρατήσουμε μόνο τους καλύτερους κόκκους, με μέση πυκνότητα 600 g/L.