Zhalbaus Crianza - Ισπανικό Κρασί D.O Ribera del Duero

Το κρασί μας έχει παραμείνει 12 μήνες σε βαρέλια από γαλλική δρυ 60% και αμερικανική δρυ 40% και διατίθεται προς πώληση μετά την 1η Οκτωβρίου του δεύτερου έτους μετά τη συγκομιδή. Παρουσιάζει χρώματα που εξελίσσονται από έντονο κερασί σε κόκκινο βυσσινί. Διακρίνονται έντονες βιολετί αποχρώσεις σε λεπτό στρώμα που αποδεικνύουν ακόμα τις νότες της νεότητας. Σε μια έντονη φρουτώδη βάση, το άρωμά του συνδυάζεται με τις νότες που προέρχονται από τα ευγενή ξύλα, καλύπτοντας από τις μπαχαρένιες νότες της βανίλιας, γλυκόριζας ή γαρίφαλου, μέχρι τις καβουρδισμένες και toasted. Στο στόμα είναι σάρκινο, δομημένο και στρογγυλό. Με ισορροπημένο τανικό συστατικό, η αίσθηση στο στόμα είναι βελούδινη, γεμάτη γεύσεις, εκφράζοντας μια ευρεία επιμονή και ισχυρή αναδρομική αίσθηση.