Domaine Ogereau - Anjou Blanc - Vent de Spilite 2021

Το κρασί: Για να μιλήσουμε για αυτή την υπέροχη ετικέτα Vent de Spilite, πρέπει πρώτα να αναφέρουμε το terroir αυτής της έκτασης του κτήματος Ogereau: ο άνεμος από τη μία πλευρά, φυσώντας μια συνεχόμενη βόρεια αύρα πάνω από αμπέλια που βρίσκονται στην κορυφή του λόφου, και στη συνέχεια η spilite, η ηφαιστειακή πέτρα που προσφέρει μια πολύ όμορφη μεταλλική και αλμυρή υφή καθώς και μια εκπληκτική ενέργεια σε αυτό το μπουκάλι. Ο Chenin εκφράζει εδώ όλη του την κομψότητα με νότες εσπεριδοειδών, αχλαδιού και μελιού, ενώ η ωρίμανση που πραγματοποιείται σε βαρέλια από δρυ, αλλά και σε μεγάλα δοχεία και αμφορείς, προσφέρει μια ωραία στρογγυλάδα με αρώματα βουτύρου, βανίλιας και μια πινελιά ξηρών καρπών (φουντούκι, καρύδι). Σίγουρα ένα από τα πιο όμορφα κρασιά του Anjou σε αυτό το στυλ που είναι σφιχτό και πολύπλοκο! Περιεκτικότητα: 75cl Τύπος: Λευκό κρασί Ποικιλία: 100% Chenin AOC: Anjou Φύλαξη: Έτοιμο προς κατανάλωση τώρα και μπορεί να διατηρηθεί μέχρι το 2028 Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C