Αποξηραμένα Ροδάκινα

Οι αποξηραμένες ροδάκινες είναι η αποξηραμένη μορφή των φρέσκων ροδάκινων. Ως αποτέλεσμα της διαδικασίας αποξήρανσης. 1 κιλό ροδάκινων προέρχεται από 8 έως 10 κιλά ροδάκινων. Η διαδικασία αποξήρανσης ελαχιστοποιεί την αναλογία νερού στα φρέσκα ροδάκινα. Η σάρκα των φρούτων με τον χυμό που έχει εξαχθεί παραμένει, έτσι ώστε οι θρεπτικές αξίες να διατηρούνται και η γεύση να ενισχύεται. Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένες ροδάκινες στις σαλάτες σας, γιαούρτι, γκρανόλα ή επιδόρπια και κέικ σε ξινή και γλυκιά μορφή. Οφέλη από τις Αποξηραμένες Ροδάκινες Το ροδάκινο είναι γνωστό ως μέλος της οικογένειας των πυρηνόκαρπων φρούτων όπως τα βερίκοκα, τα δαμάσκηνα, τα νεκταρίνια και οι κερασιές. Το ροδάκινο καλλιεργείται συνήθως σε περιοχές με ζεστό και ήπιο κλίμα. Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, το ροδάκινο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Χάρη στις βιταμίνες που περιέχει, ενισχύει το πεπτικό σύστημα, ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και προσφέρει οφέλη για μια υγιή καρδιά.