Αποξηραμένα Μήλα

Τα αποξηραμένα μήλα προέρχονται από την πλήρη εξαγωγή του χυμού από το φρέσκο μήλο και την ξήρανσή του. Ως αποτέλεσμα της διαδικασίας ξήρανσης, 1 κιλό αποξηραμένου μήλου προκύπτει από 10 κιλά μήλων. Μετά την εξαγωγή του χυμού, παραμένει ο πολτός των φρούτων, έτσι ώστε οι θρεπτικές του αξίες να διατηρούνται και η γεύση του να ενισχύεται. Οφέλη από τα Αποξηραμένα Μήλα Τα μήλα περιέχουν βιταμίνες C, A, K, B6 και E. Η βιταμίνη C πρέπει να λαμβάνεται μέσω της διατροφής. Βοηθά στη μείωση της κόπωσης, είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και της ανοσοποιητικής άμυνας, και προάγει την απορρόφηση του σιδήρου. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες λόγω των πολυφαινολών που περιέχει.