Οι Golden Caster είναι πολύ λεπτοί κρύσταλλοι ανοιχτού κίτρινου χρώματος, ιδανικοί για καφέ, τσάι, φρουτοσαλάτες και χυλούς. Επίσης, είναι πολύ βολικοί για να πασπαλίζονται σε ψημένα προϊόντα. Ένας λαμπερός χρυσός, ξηρός και ελεύθερα ροής ζάχαρη με μια διακριτική βουτυρένια γεύση. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της λευκής επεξεργασμένης ζάχαρης σε τσάι, δημητριακά καθώς και σε μαρμελάδα, μαρμελάδα και παρασκευή κρασιού. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή κέικ και μπισκότων. Ιδανικό για καφέ, τσάι, φρουτοσαλάτες και χυλό.
Το προϊόν παρασκευάζεται από χυμό ζαχαροκάλαμου μέσω μιας φυσικής διαδικασίας, δηλαδή χωρίς χημικά ή πρόσθετα.