Κυψέλη Κλιματικής Ωρίμανσης

Κλίμα-Ωρίμανση-Κελιά από Ψύξη|Κλίμα|Τεχνολογία Lackner Ο ιδανικός θάλαμος ωρίμανσης για βιοτεχνίες, κρεοπωλεία, αυτοπαραγωγούς, αγρότες, ταβέρνες… και για οποιονδήποτε χρειάζεται ακριβείς θερμοκρασίες και σταθερή υγρασία (κλίμα) για την ωρίμανση των προϊόντων του. Λουκάνικα και κρεατικά σε τέλεια ποιότητα χάρη στο βέλτιστο κλιματικό περιβάλλον. Εξοικονομήστε έως και 50% χρόνο σε σύγκριση με την παραδοσιακή παραγωγή. Για αρωματικές και γευστικά ώριμες λιχουδιές. Κλίμα-Θάλαμος Ωρίμανσης Παράγετε χειροποίητα κρεατικά ή λουκάνικα; Σαλάμι, μπέικον, ζαμπόν ή παρόμοιες λιχουδιές που χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αναδείξουν τη γεύση τους; Τότε ο θάλαμος ωρίμανσης της KKT Lackner είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ένας θάλαμος ωρίμανσης διασφαλίζει την επιθυμητή και ρυθμισμένη υγρασία και θερμοκρασία καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης. Τα προϊόντα σας μπορούν να αναπτύξουν ομοιόμορφα γεύση και άρωμα και είναι προστατευμένα από διακυμάνσεις θερμοκρασίας και...