Palme - Μείγμα κόκκινου και μαύρου πιπεριού Kampot IGP - Premium - Ολόκληρο - 100g - Μείγματα ολόκληρου πιπεριού Kampot

Ο παραγωγός μας πιπεριού από το Καμπότζη είναι ένας από τους πρώτους αγρότες ανάμεσα στους 12 πιστοποιημένους που απέκτησαν την ονομασία «πιπέρι Καμπότ» στο Καμπότζη. Συμμετείχε ενεργά στη δημιουργία αυτού του σήματος το 1992 και σήμερα είναι μία από τις ελάχιστες φάρμες που ανήκουν σε Καμποτζιανό. Το πιπέρι συλλέγεται σε πλήρη ωριμότητα γύρω από τον μήνα Φεβρουάριο, πριν αποξηρανθεί στον ήλιο και ταξινομηθεί χειροκίνητα. Το πιπέρι Καμπότ θεωρείται από τους γνώστες ως το καλύτερο πιπέρι στον κόσμο, λόγω των εξαιρετικών συνθηκών καλλιέργειας και συγκομιδής του. Το μείγμα μαύρου και κόκκινου πιπεριού KHLA προσφέρει τις αρωματικές και γευστικές νότες και των δύο πιπεριών, συνδυάζοντας δύναμη και λεπτότητα. Καθαρό βάρος: 100 γρ Βοτανικό είδος: Piper nigrum Περίοδος συγκομιδής: Φεβρουάριος - Απρίλιος