Μείγμα αλατιού για ψάρι - Premium - 150g - Αλάτι για ψάρι

Οι αλυκές του Καμποτ στο Καμπότζη ποτίζονται από τα θαλάσσια ύδατα του κόλπου του Σιάμ. Ο παραγωγός μας εκμεταλλεύεται το νησί ΚΟΧ ΤΡΕΥ που βρίσκεται στο δέλτα του ποταμού Καμποτ, νησί προσβάσιμο μέσω γέφυρας και οι κάτοικοί του ζουν από την εκμετάλλευση του αλατιού, την αλιεία και την καλλιέργεια ρυζιού. dέλτα του ποταμού Καμποτ Το φυσικό θαλάσσιο αλάτι σχηματίζεται από την εξάτμιση του νερού στις αλυκές υπό την επίδραση του ήλιου και του ανέμου. Το χοντρό αλάτι και η ανθοφορία του αλατιού του Καμποτ σχηματίζονται στο ίδιο νερό και στα ίδια αυλάκια. Αφού συλλεχθεί η ανθοφορία του αλατιού, λεπτή και ευαίσθητη, οι αλατιέρηδες συλλέγουν τους μεγάλους κρυστάλλους που έχουν πέσει στον πάτο των αυλακιών, γεγονός που του δίνει αυτό το γκρίζο χρώμα. Καθαρό βάρος: 150 γρ Συστατικά: αρωματικό αλάτι Περίοδος συγκομιδής: Ιανουάριος - Μάιος