μεθυλενίδιο κόκκινο

Η μεθυλική κόκκινη είναι μια οργανική ένωση που ανήκει στην οικογένεια των αζωχρωστικών. Εμφανίζεται ως μια βαθιά κόκκινη σκόνη, διαλυτή στο νερό και ελαφρώς διαλυτή στην αιθανόλη. Χρησιμοποιείται ευρέως ως δείκτης pH σε όξινες και βασικές διαλύσεις, καθώς αλλάζει από κόκκινο σε όξινο σε κίτρινο σε αλκαλικό. Εκτός από τη χρήση της ως δείκτης, η μεθυλική κόκκινη χρησιμοποιείται στη χρωματιστική των υφασμάτων, μελανιών, καλλυντικών και ως χρωστική στη βιομηχανία τροφίμων. Ωστόσο, η χρήση της σε εφαρμογές τροφίμων ρυθμίζεται λόγω ανησυχιών σχετικά με την ασφάλειά της και την πιθανή τοξικότητά της σε μεγάλες ποσότητες. ΚΟΝΤΕΙΝΕΡ: 5kg. 25kg. 200kg. IBC