Αλεύρι από μπιζέλια

Αλεύρι από μπιζέλια παρασκευασμένο σύμφωνα με το TCU 10.6 - 14224080-004:2017. Το αλεύρι από μπιζέλια παράγεται με την άλεση ξηρών μπιζελιών για να σχηματίσει ένα αλεύρι κίτρινου ή πράσινου χρώματος. Το αλεύρι από μπιζέλια έχει υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης και είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών. Το αλεύρι από μπιζέλια χρησιμοποιείται συνήθως σε τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων και υγιεινής διατροφής, για την παρασκευή ζυμαρικών, ψησίματος, ψωμιού, σνακ. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε διαιτητικά και χωρίς γλουτένη τρόφιμα, καθώς και στη χορτοφαγική κουζίνα. Το αλεύρι από μπιζέλια χρησιμοποιείται στην παρασκευή τροφών για ψάρια και κατοικίδια ζώα. Κωδικός προϊόντος HS:1106100000 Συσκευασία:20/40/1000 kg (σακούλες pp/χαρτί) Ενεργειακή αξία (θερμίδες) ανά 100 g προϊόντος:300 kJ (1684 kcal)