Μηχανή Σάγκο - TURNKEY ΓΡΑΜΜΗ

Ο ΣΑΓΚΟ εξάγεται από τον πυρήνα των κορμών φοινίκων. Στις αγορές, ο σάγκος πωλείται με τη μορφή μαργαριταριών που μπορούν να καταναλωθούν φτιάχνοντάς τα σε πουτίγκα. Ο σάγκος μπορεί μερικές φορές να συγχέεται με τις ταπιόκες, και έχει παρατηρηθεί ότι οι ταπιόκες πωλούνται μερικές φορές σκόπιμα ως σάγκος, επειδή ο σάγκος είναι πολύ πιο ακριβός στην εξαγωγή και προετοιμασία από την ταπιόκα. Ωστόσο, για το προσεκτικό μάτι, οι διαφορές μεταξύ των δύο είναι προφανείς. Οι σάγκος μαργαρίτες είναι ομοιόμορφες σε σχήμα και μέγεθος, αρκετά εύθραυστες, και ο χρόνος μαγειρέματος τους είναι πολύ μικρότερος. Εκτός από το ότι είναι βρώσιμος, ο σάγκος έχει επίσης πολλές άλλες χρήσεις: Χρησιμοποιείται μερικές φορές στη βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας, μετά από επεξεργασία με σάγκο, το ύφασμα είναι πολύ πιο εύκολο να μηχανηθεί. Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως μεγέθυνση. Ο σάγκος χρησιμοποιείται επίσης ως πυκνωτικό στη μαγειρική και στον βιοϊατρικό τομέα λόγω της παχύρρευστης υφής του. Ο σάγκος αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από υδατάνθρακες και είναι εντελώς απαλλαγμένος από μέταλλα ή θρεπτικά συστατικά.