Μαγιονέζα. Μηχανή παρασκευής βουτύρου - ΓΡΑΜΜΗ TURNKEY

Η μαγιονέζα είναι μια ξινούτσικη, κίτρινη και ελαφρώς κρεμώδης σάλτσα. Συχνά χρησιμοποιείται για σάντουιτς, χάμπουργκερ, μικτές σαλάτες και τηγανητές πατάτες, η μαγιονέζα είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο. Είναι γλυκιά και παρασκευάζεται από κρόκο αυγού, λάδι και ξίδι. Η μαγιονέζα εφευρέθηκε τον 18ο αιώνα και προήλθε από το ισπανικό νησί Μενόρκα. Το βούτυρο είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παρασκευάζεται από γάλα. Είναι κίτρινο και αλμυρό, και λιώνει όταν θερμανθεί σε ορισμένη θερμοκρασία. Αν και το γάλα αγελάδας είναι η πιο κοινή πηγή, το βούτυρο μπορεί επίσης να προέρχεται από το γάλα άλλων θηλαστικών, συμπεριλαμβανομένων των προβάτων, των κατσικιών, των βουβαλιών και των γιγάντων. Το βούτυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε ορισμένα πιάτα, για να φτιάξει σάλτσες, γλυκά ή για να απλωθεί σε ψωμί.