Σύστημα Προεπεξεργασίας Ποτών - ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΠΟΤΩΝ

Ένα καλό ποτό θα πρέπει να έχει καλή διατροφή, καλή γεύση, καλή γεύση και καλή χρώμα. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να δίνεται η μεγαλύτερη προσοχή στην υγιεινή και την ασφάλεια των συστατικών που απαρτίζουν τα ποτά. Με πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας, μοναδικές φόρμουλες, χρειάζεστε επίσης ένα πλήρες σύνολο εξελιγμένου εξοπλισμού. Η προεπεξεργασία περιλαμβάνει συνήθως την προετοιμασία ζεστού νερού, τη διάλυση ζάχαρης, τη φιλτράρισμα, την ανάμειξη, την αποστείρωση. Ορισμένα ποτά απαιτούν επίσης διαδικασίες όπως η εξαγωγή, ο διαχωρισμός, η ομογενοποίηση, η απογέμιση και φυσικά το σύστημα CIP.