Είναι οι πιο ακριβές καφέδες και οι καλύτεροι;

Αυτός ο ειδικός τύπος καφέ αναπτύσσεται στις πλαγιές του Όρους Χουαλαλάι και Μάουνα στο μεγαλύτερο νησί της Χαβάης, το Μεγάλο Νησί, και είναι γνωστός για τη φυσική του γλυκύτητα. Ο πλούσιος σε μέταλλα ηφαιστειακός βράχος σε συνδυασμό με την υψηλή υγρασία σημαίνει ότι εδώ επικρατούν οι καλύτερες συνθήκες καλλιέργειας στον κόσμο, όπως λένε, και το φυτό του καφέ το αγαπάει αυτό. Οι όροι "extra fancy", "fancy" και "number one" υποδεικνύουν την καλύτερη ποιότητα του καφέ Kona. Μόνο μεταξύ 16 και 24.000 σακουλών πράσινου καφέ - που είναι πραγματικά πολύ λίγες - μπορούν να συγκομιστούν ετησίως, γι' αυτό και ο καφές Kona είναι συνήθως διαθέσιμος μόνο ως μείγμα με άλλους τύπους πράσινου καφέ. Αυτά τα γεγονότα σημαίνουν ότι ο 100% καφές Kona είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί.