Σόγια

Για να προληφθούν οι ελλείψεις θρεπτικών συστατικών στη χορτοφαγική και vegan διατροφή, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένα πράγματα, τα οποία όμως μπορούν να εφαρμοστούν εύκολα με τα σωστά τρόφιμα. Έτσι, η σόγια θα πρέπει να υπάρχει σε κάθε χορτοφαγικό νοικοκυριό. Η σόγια είναι ιδανική ως υποκατάστατο κρέατος λόγω της ποιότητας της πρωτεΐνης της, η οποία είναι συγκρίσιμη με την ζωική πρωτεΐνη. Αλλά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να αντικατασταθούν επαρκώς από τη σόγια. Άλλα πλεονεκτήματα της σόγιας είναι ότι δεν περιέχει χοληστερόλη, νάτριο ή κορεσμένα λιπαρά οξέα. Είναι απλά υγιής για το σώμα και δεν βλάπτει το περιβάλλον. Για να μην εισέλθουν επιβλαβείς ουσίες στο προϊόν, οι σόγιες προέρχονται από την Ουκρανία. Εκεί καλλιεργούνται σε φυσικό περιβάλλον και χωρίς χημικά πρόσθετα. Για να διατηρηθεί η ποιότητα και η φυσικότητα των προϊόντων IMARTI, αυτά επεξεργάζονται προσεκτικά και αποθηκεύονται επαγγελματικά. Χάρη...