Χυμός Ροδιού-Μάνγκο - Οικογένεια Χυμών Φρούτων

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών. Πολλές μελέτες αναφέρουν τα θετικά αποτελέσματα των μάνγκο και των ροδιών στην υγεία. Εγγενές στην Ασία, το μάνγκο (Mangifera) είναι ένα γλυκό, εξωτικό φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των Σουμακακών. Θεωρείται ιερό φυτό στην Ινδία και καταναλώνεται εδώ και πάνω από 4.000 χρόνια. Περιέχει πολλές βιοδραστικές ουσίες, όπως καροτενοειδή, βιταμίνη C, πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Είναι μια φυσική φυσιολογική διαδικασία η παραγωγή ελεύθερων ριζών στο σώμα. Παρέχουν προστασία από επιβλαβείς μικροοργανισμούς που επιτίθενται στο σώμα. Εάν οι ελεύθερες ρίζες δεν μπορούν να εξουδετερωθούν ή αν περισσότερες από όσες χρειάζονται εισέλθουν στο σώμα μας, η ισορροπία διαταράσσεται, προκαλώντας ζημιά στο DNA, τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και τα λίπη. Με την κατανάλωση αντιοξειδωτικών, μπορούμε να προλάβουμε αυτή τη αρνητική διαδικασία.