Σχέδιο βιωσιμότητας

Η Nio Cocktails είναι μια ιταλική startup που γεννήθηκε από μια απλή ιδέα: να φέρει στο σπίτι έτοιμα κοκτέιλ για να απολαύσουν τις βραδιές. Καμία σκέψη, κανένα άγχος: χρειάζεται μόνο λίγο πάγο. Από αυτή την απλή ιδέα, η NIO Cocktails κατάφερε να δημιουργήσει μια νέα διάσταση του κοκτέιλ, που δεν σερβίρεται πια αποκλειστικά στο μπαρ, αλλά μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί και να απολαυθεί στο σπίτι. Με στόχο να καταρτίσει ένα σχέδιο για τη βιώσιμη ανάπτυξη της εταιρείας, η Nio Cocktails επικοινώνησε με την HENRY & CO. για να την καθοδηγήσουν σε μια πορεία ανάπτυξης και συνείδησης για τη βιωσιμότητα. Η ομάδα της HENRY & CO. επισκέφθηκε τις εγκαταστάσεις, συζήτησε με τα βασικά πρόσωπα και σχεδίασε μια κοινή πορεία χάρη στη Circular Design Thinking. Το αποτέλεσμα της εργασίας υλοποιήθηκε σε δύο έγγραφα: ένα σχέδιο βιωσιμότητας, στο οποίο αναφέρονται οι πυλώνες, τα θέματα, οι στόχοι, τα οφέλη και οι χρονοδιαγράμματα για τις προωθούμενες δραστηριότητες βιωσιμότητας, και μια συνοπτική διακήρυξη.