Αυστραλιανό A+ Πιστοποιημένο Ελεύθερης Βοσκής Angus Κοντό Ράφι με Οστό

Προερχόμενο από το κύριο θωρακικό κλουβί της αγελάδας, είναι ιδανικό για ψησίματα και μπάρμπεκιου. Είναι τρυφερό και γεμάτο γεύση από την άφθονη μαρμπλινγκ στο κρέας. Η ελευθέρας βοσκής μοσχαρίσια μας έχει εγγύηση ποιότητας A+ που ξεπερνά τις προσδοκίες όσον αφορά τη γεύση, την ποιότητα, την καθαρότητα και την τρυφερότητα. Το μοσχάρι μας είναι ελεύθερο από ορμόνες, χημικά και είναι πιστοποιημένο halal. Αυτές οι βραβευμένες αγελάδες εκτρέφονται στη νοτιοανατολική Αυστραλία, γνωστή ως "Πράσινη Ζώνη" λόγω της αφθονίας βροχοπτώσεων και χόρτου. Οι αγελάδες είναι ελεύθερης βοσκής, εκτρέφονται σε μεγάλες εκτάσεις όπου πίνουν πλούσιο σε μέταλλα νερό πηγής και βόσκουν σε χόρτο χωρίς ορμόνες. Τελειώνουν με ένα μείγμα βιολογικού κριθαριού και δημητριακών για να παράγουν τη χαρακτηριστική τους premium γεύση.