Αυστραλιανό A+ Πιστοποιημένο Ελεύθερης Βοσκής Angus Rib Eye

Επίσης γνωστό ως Cube Roll ή Scotch Fillet, αυτό το κομμάτι δημιουργεί υπέροχα μπριζόλες και το καλύτερο ψητό στην πόλη! Υπολογίστε περίπου 250 γραμμάρια ανά μερίδα ενήλικα. Η ελευθέρας βοσκής μοσχαρίσια μας έχει εγγύηση ποιότητας A+ που ξεπερνά τις προσδοκίες όσον αφορά τη γεύση, την ποιότητα, την καθαρότητα και την τρυφερότητα. Το μοσχάρι μας είναι ελεύθερο από ορμόνες, χημικά και είναι πιστοποιημένο halal. Αυτά τα βραβευμένα μοσχάρια εκτρέφονται στη νοτιοανατολική Αυστραλία, γνωστή ως "Πράσινη Ζώνη" λόγω της αφθονίας βροχοπτώσεων και χόρτου. Τα ζώα είναι ελεύθερης βοσκής, εκτρέφονται σε μεγάλες βοσκοτόπια όπου πίνουν πηγές πλούσιες σε μέταλλα και βόσκουν σε χόρτο χωρίς ορμόνες. Τελειώνουν με ένα μείγμα βιολογικού κριθαριού και δημητριακών για να παράγουν τη χαρακτηριστική τους premium γεύση.