BOLSAS: 150g, 220g και 500g, κουτιά 5 και 10kg - Η La Higuera Cuello de Dama καλλιεργείται στο βουνό της Sierra de Gredos, αποκλειστικά βόρεια της Cáceres στην περιοχή της Extremadura (Ισπανία). Παράγουμε τους δικούς μας Χίγους με παραδοσιακό και χειροποίητο τρόπο, όπως γίνεται εδώ και γενιές, το αποτέλεσμα είναι ένας Χίγος του βουνού, με μοναδικό δέρμα και γλυκύτητα λόγω του νερού που λαμβάνει από τις πολλές χαράδρες του, τη γόνιμη γη του και την παράδοση στην καλλιέργεια της συκιάς. Επιπλέον, διαθέτουμε την οικολογική πιστοποίηση της Extremadura.