ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ

Όποια κι αν είναι η φύση του προϊόντος που επεξεργαζόμαστε, ο καθαρισμός και η διαλογή είναι κρίσιμα στάδια της διαδικασίας παραγωγής, της απόδοσης, της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων για τους καταναλωτές. Αυτό το απαραίτητο στάδιο για την αφαίρεση ξένων σωμάτων είναι πιο ή λιγότερο πολύπλοκο και απαιτεί μεγάλη ικανότητα προσαρμογής, γεγονός που απαιτεί να διαθέτουμε την κατάλληλη σειρά μηχανημάτων για να αφαιρέσουμε το μέγιστο των αποβλήτων το συντομότερο δυνατόν στη γραμμή προετοιμασίας. Έχουμε αναπτύξει διάφορες λύσεις καθαρισμού ξηρής διαδικασίας και διαλογής, προκειμένου να ανταποκριθούμε στις συγκεκριμένες προκλήσεις σας. Έτσι, ανάλογα με τη φύση των προϊόντων σας, την κατάσταση τους κατά την έξοδο από το χωράφι και τα ξένα σώματα που σχετίζονται με τους χώρους εκμετάλλευσης (άμμος, χώμα, πέτρες, ξύλο, μικρά ζώα, διάφορα ξένα σώματα κ.λπ.), προσαρμόζουμε τη διαδικασία καθαρισμού επιλέγοντας τον κατάλληλο εξοπλισμό, για να αφαιρέσουμε τα ξένα σώματα, τα προϊόντα κακής ποιότητας και τυχόν ρυπαντές.