Μετά την κατάψυξη

Με την παραγωγή κατεψυγμένων προϊόντων, η βαθμονόμηση και ακόμη και η ταξινόμηση μπορεί να απαιτούνται με στόχο τη συνολική βελτιστοποίηση της διαδικασίας και της αποθήκευσης των προϊόντων καθώς και της ποιότητάς τους. Σε αυτό το στάδιο της παραγωγής σας, η FEMIA προσφέρει διάφορες λειτουργίες διαδικασίας που μπορούν να χρησιμοποιηθούν μετά την κατάψυξη, όπως καθαρισμός, βαθμονόμηση και ταξινόμηση. Οι λύσεις μας σας επιτρέπουν να ταξινομείτε αποτελεσματικά τα προϊόντα σύμφωνα με την ποιότητά τους (αρακάς, κουνουπίδι, μπρόκολο ή κομμένα λαχανικά ειδικότερα) προκειμένου να περιορίσετε την ενδιάμεση αποθήκευση και τη διαχείρισή της πριν από την κατάψυξη. Χάρη στην ταξινόμηση και τη βαθμονόμηση μετά την κατάψυξη, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα κατεψυγμένα προϊόντα σας χύμα σε μεγάλες δεξαμενές και να τα συσκευάζετε καθώς έρχονται οι παραγγελίες σας, προκειμένου να ομαλοποιήσετε τις ροές παραγωγής σας.