Πίνα Κολάδα

Η πίνα κολονάτα είναι ένα από τα πιο κλασικά κοκτέιλ στον κόσμο, συχνά παρασκευασμένο με ρούμι, κρέμα και ανανά. Ωστόσο, ίσως να μην γνωρίζετε ότι η χρήση ενός διανομέα κρέμας και ενός φορτιστή κρέμας είναι θεμελιώδης για την επιτυχία της προετοιμασίας αυτής της συνταγής. Στο προτελευταίο βήμα, το μείγμα ανανά εισάγεται σε έναν διανομέα κρέμας, ο οποίος επαναφορτίζεται δύο φορές με έναν φορτιστή κρέμας N2O. Αφού διατηρηθεί το ποτό στο ψυγείο για μία ώρα, είναι έτοιμο να σερβιριστεί και εισάγεται σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Επιπλέον πόντοι για την διακόσμηση της πίνα κολονάτα με ένα κομμάτι ανανά και ένα φύλλο ανανά. 120 ml χυμού ανανά – 60 ml λευκού ρούμι – 60 ml κρέμας – Κομμάτι ανανά – Φύλλο ανανά