Ελαιόλαδο με λεμόνι

Πολλοί άνθρωποι προσθέτουν ελαιόλαδο στις σαλάτες για να βελτιώσουν τη γεύση τους, αλλά τι θα λέγατε να κάνετε ένα βήμα παραπέρα και να ετοιμάσετε ελαιόλαδο με λεμόνι που θα κάνει πιο νόστιμα τα ωμά λαχανικά που έχετε; Η παρασκευή ελαιόλαδου με λεμόνι είναι εξαιρετικά εύκολη, απλά αφαιρέστε την εξωτερική φλούδα των λεμονιών και βάλτε τα σε ένα μπλέντερ με λίγο ελαιόλαδο. Αφού γεμίσετε μία φορά το σιφόνι σας για χτύπημα, θα πρέπει να το κουνήσετε μερικές φορές και να αφήσετε το μείγμα όπως είναι για 5 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων το λεμόνι θα έχει σωστά ενωθεί με το ελαιόλαδο και θα είναι έτοιμο προς χρήση. 1 μεγάλο λεμόνι – 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο