Πάστα από Συκώτι Κοτόπουλου

Αυτή η συνταγή είναι απίστευτα απλή (φυσικά, με φορτιστές κρέμας N2O) και είναι ένα εξαιρετικό αλμυρό φαγητό για άτομα που θέλουν να απολαύσουν κάτι νόστιμο, αλλά δεν έχουν πολύ χρόνο να περάσουν στην κουζίνα. Χρειάζεται λιγότερο από μισή ώρα για να ετοιμαστεί και σερβίρει περίπου 8-10 άτομα πάνω σε μπισκότα graham. Μπορείτε επίσης να την ψύξετε για έως και 4 ημέρες χωρίς να υποβαθμιστεί. Το αέριο νιτροξείδιο από τον φορτιστή κρέμας νιτροξειδίου στην πραγματικότητα παρατείνει τη διάρκεια ζωής της, οπότε φορτίστε το πριν το αποθηκεύσετε. Λίστα υλικών 250 γραμμάρια πλυμένων και καθαρισμένων συκωτιών κοτόπουλου 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό Μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 100 ml διπλής κρέμας 23 φέτες μπισκότων graham ή τρίγωνα τοστ Ζελέ από κόκκινες σταφίδες (προαιρετική επικάλυψη) Στραγγισμένες κάππαρες Διαδικασία Καθαρίστε τα ολόκληρα συκώτια κοτόπουλου και κρατήστε τα στην άκρη. Ζεστάνετε ένα τηγάνι με επίπεδη επιφάνεια σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τα συκώτια.