Hocholeisches ηλιέλαιο – Υγεία και Σταθερότητα για βιομηχανικές εφαρμογές

Το υψηλής ποιότητας ηλιέλαιο μας προσφέρει ιδιαίτερα υψηλό ποσοστό μονοακόρεστων λιπαρών οξέων (ελαικό οξύ), καθιστώντας το μια υγιεινή και σταθερή επιλογή για τη βιομηχανία τροφίμων. Χάρη στην αντοχή του στη θερμότητα και τη μεγάλη διάρκεια ζωής του, είναι ιδανικό για τηγάνισμα, ψήσιμο και τηγάνισμα. Το λάδι παραμένει σταθερό ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες, επιτρέποντας τη μεγαλύτερη χρήση του και μειώνοντας τα απόβλητα. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους κατασκευαστές που επιλέγουν μια πιο υγιεινή επιλογή ελαίου μαγειρέματος.