Η ΟΜΟΡΦΙΑ ΤΟΥ ΤΣΑΤΣΑΚ

Ένα δέντρο λιγότερο έως μέτριας έντασης με πυραμιδική κόμη. Οι σκελετικοί κλάδοι είναι ισχυροί και ευέλικτοι. Αρχίζει να αποδίδει νωρίς, στον δεύτερο ή τρίτο χρόνο, με τακτικές και άφθονες αποδόσεις. Ανθίζει νωρίς-μέσα. Σχετικά ανθεκτικό στην ξηρασία. ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΕΣ: Αυτογονιμοποιούμενο, αλλά δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα όταν φυτεύεται κοντά σε άλλη ποικιλία. ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΦΡΟΥΤΟΥ: Στρογγυλό έως ωοειδές σχήμα, με μια εμφανώς ορατή ραφή που το χωρίζει σε δύο ίσα μέρη. Λεπτό, ανθεκτικό, σκούρο μπλε δέρμα. Στερεός, πράσινος έως κίτρινος σάρκος. ΜΕΓΕΘΟΣ ΦΡΟΥΤΟΥ: Μεσαίο-μεγάλο. ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ: Νωρίς-μέσα, από το τέλος Ιουλίου έως την αρχή Αυγούστου.