DOMAINE FLAGUERIE

Ιδρυμένο το 1835, το Domaine de la Flaguerie είναι μια οικογενειακή επιχείρηση αφιερωμένη στην παραγωγή και μετατροπή του μήλου για σιδηροδρομική χρήση. Ως λάτρεις της φύσης, το domaine υιοθέτησε τις αξίες της Βιολογικής Γεωργίας το 1998. Το Domaine παράγει χυμούς μήλου, σιδηροδρομικούς χυμούς IGP Normandie και αχλάδια, Pommeau de Normandie AOC, Calvados AOC, eaux de vie και άλλα βιολογικά απεριτίφ και λικέρ εξαιρετικής ποιότητας που προορίζονται για την γαλλική αγορά και την εξαγωγή στην Ευρώπη και στον κόσμο. Το domaine εκμεταλλεύεται σήμερα 40 εκτάρια μηλιών για σιδηροδρομική χρήση, κατανεμημένα μεταξύ χαμηλών και υψηλών στελεχών. Περίπου τριάντα ποικιλίες, ομαδοποιημένες σε τέσσερις ομάδες: γλυκές, γλυκόπικρες, πικρές και ξινές, είναι παρούσες στους οπωρώνες. Είναι η φωτισμένη σύνθεση αυτών των διαφορετικών ποικιλιών που θα παράγει καλά προϊόντα. Το domaine διαθέτει μια ισχυρή τεχνογνωσία που αναγνωρίζεται από πολλές διακρίσεις στην καλλιέργεια φρούτων και την παραγωγή όλων των προϊόντων σιδηροδρομικής χρήσης: πίεση, επιλογή και ζύμωση, απόσταξη μέχρι την ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια αποκλειστικά. Επισκεφθείτε τον κατάλογο προϊόντων μας και ανακαλύψτε τις γκάμες μας.