MOGETTE DE VENDEE LABEL ROUGE Σακούλα 500 γρ - ΑΛΜΥΡΟ

Μια παραδοσιακή βεντέννη Προερχόμενος από το Μεξικό και μεταφερόμενος από μερικούς Ισπανούς ναυτικούς, ο λευκός φασόλι αρχίζει να αναπτύσσεται χάρη στον Πάπα Κλήμεντα VII. Πολύ γρήγορα, οι ποιότητες καλλιέργειας και συντήρησης του προϊόντος του επιτρέπουν να κατακτήσει τη Γαλλία. Με την πάροδο των δεκαετιών, η Βεντέννη, μια περιοχή με ευνοϊκό κλίμα, έχει επιβληθεί ως μία από τις κύριες περιοχές παραγωγής του λευκού φασολιού. «Ο λευκός φασόλι αποκτά τα διαπιστευτήριά του» Η Μογκέτ της Βεντέννης προβάλλει σήμερα μια αψεγάδιαστη ποιότητα προϊόντος. Περισσότερο από ένα λευκό φασόλι, επιθυμεί στην πραγματικότητα να το μετατρέψει σε ένα πραγματικό προϊόν εξαιρετικής ποιότητας. Η μογκέτ, που μερικές φορές γράφεται και ως μοζέτ, μοζέτ ή μονζέτ, είναι ένα ξηρό λευκό φασόλι της είδους Phaseolus vulgaris, που ονομάζεται επίσης «λιγκότ» και προέρχεται από τη Βεντέννη.