Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο - Αναφορά: 3LS050A

Νέα συγκομιδή 2018/2019 - Όσον αφορά ένα προϊόν terroir και όχι ένα μείγμα, τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά μπορεί να διαφέρουν κάθε χρόνο. Επιλεγμένο ως καλύτερο βιολογικό λάδι της Εξτρεμαδούρας το 2019. Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ''LAGAR de SOTO'' μη φιλτραρισμένο, προερχόμενο από έναν οικογενειακό μύλο 140 ετών. Η ποικιλία ελιάς είναι η Manzanilla Cacereña, που βρίσκουμε κυρίως βόρεια της Εξτρεμαδούρας. Αυτό το βιολογικό ελαιόλαδο έχει ανακηρυχθεί πολλές φορές "Καλύτερο βιολογικό λάδι της Εξτρεμαδούρας" (συμπεριλαμβανομένων των ετών 2014-2019), καλύτερο βιολογικό λάδι της Ισπανίας το 2005 και έχει κερδίσει πολλά διεθνή βραβεία. Οι ελιές συλλέγονται με το χέρι τη στιγμή της βέλτιστης ωρίμανσης, από ελιές βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς τη χρήση λιπασμάτων, συνθετικών προϊόντων, ζιζανιοκτόνων και εντομοκτόνων. Έντονη φρουτώδης γεύση από πράσινες ελιές, πράσινο μήλο, πράσινο χόρτο, μπανάνα, αμύγδαλο, πράσινο ξύλο, γλυκιά, απαλή, λίγο πικρή και ελαφρώς πικάντικη. Προφίλ γεύσης Ε.Ε: έντονη φρουτώδης γεύση. Ιδανικό για χρήση...