ΛΕΜΟΝΙΑ - ΑΝΑ ΚΙΛΟ - 100% ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ

Η φλούδα έχει ένα όμορφο έντονο κίτρινο χρώμα και είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, μπορεί να είναι πιο ή λιγότερο λεπτή και από πολύ τραχιά έως λεία. Η γεύση αυτού του υπέροχου φρούτου είναι ξινή καθώς περιέχει κιτρικό οξύ. Μέσα παρουσιάζεται με μια λευκή σπογγώδη μάζα που ονομάζεται αλμπέντο. Η πολύ ζουμερή σάρκα του είναι χωρισμένη σε οκτώ-δέκα φέτες και χρησιμοποιείται για να γευτεί διάφορα πιάτα τόσο με βάση το ψάρι όσο και με βάση το κρέας.