Rock 18

Αποτελεσματικά εκτελεί την εργασία κοπής τυριού εύκολα και χωρίς κόπο σε κομμάτια προσαρμοσμένου μεγέθους. Χάρη στο συμπαγές του μέγεθος, μπορεί να τοποθετηθεί άνετα σε οποιοδήποτε τύπο επιφάνειας εργασίας, ακόμη και σε μικρές όπως είναι οι delicatessen, οι μικρές πωλήσεις, οι πλανόδιοι έμποροι, οι πάγκοι αγορών και σούπερ μάρκετ. Το μοντέλο Rock 18 είναι ικανό να κόβει οποιοδήποτε είδος σκληρού, ημι-σκληρού και μαλακού τυριού κατά βούληση (από caciotte μέχρι Parmigiano Reggiano και Grana Padano). Εξοπλισμένο με: - Ειδικές λεπίδες για κοπή "rock": για αποτελέσματα συγκρίσιμα με την χειροκίνητη κοπή (η επιφάνεια του προϊόντος παραμένει τραχιά, παρόμοια με την χειροκίνητη κοπή, και το προϊόν διατηρεί τις οργανοληπτικές του ποιότητες άθικτες). - Λεπίδες με λεία επιφάνεια: για όλους τους τύπους ημι-σκληρού και μαλακού τυριού. Κατασκευασμένο σύμφωνα με τις κανονιστικές διατάξεις CE depth: 510 mm Width: 460 mm height: 900 mm