Πατάτες - Κίτρινη φλούδα - BINTJE

Δέρμα: Κίτρινο Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Ωοειδείς έως μακρόστενοι Σάρκα: Αρκετά Κίτρινη Στερεά ύλη: Καλή Τύπος μαγειρέματος: B (= αρκετά σφιχτό μαγείρεμα)...

Δέρμα: Κόκκινο Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Μακρόστενοι Σάρκα: Ανοιχτό κίτρινο Ξηρή ύλη: Καλή Τύπος μαγειρέματος: BC (= αρκετά σφιχτό έως αλευρώδες μαγείρεμα)...

Φλοιός: Κόκκινος Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Ωοειδείς έως στρογγυλο-ωοειδείς Σάρκα: Λευκή Ξηρή ύλη: Μέτρια Τύπος μαγειρέματος: B (= αρκετά σφιχτό μαγείρεμα)...

Δέρμα: Κόκκινο Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Μακρόστενοι Σάρκα: Αρκετά Κίτρινη Ξηρή ύλη: Χαμηλή Τύπος μαγειρέματος: AB (= σφιχτό έως αρκετά σφιχτό μαγείρεμα)...

Δέρμα: Κίτρινο Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Ωοειδείς έως μακρόστενοι Σάρκα: Ανοιχτό κίτρινο Στερεά ύλη: Υψηλή Τύπος μαγειρέματος: BC (= αρκετά σφιχτό έως αλευρώ...

Φλούδα: Κίτρινη Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Μακρόστενοι Σάρκα: Αρκετά Κίτρινη Ξηρή ύλη: Καλή έως μέτρια Τύπος μαγειρέματος: B (= αρκετά σφιχτό μαγείρεμα)...

Δέρμα: Κίτρινο Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Ωοειδείς Σάρκα: Αρκετά Κίτρινη Ξηρή ύλη: Μέτρια Τύπος μαγειρέματος: B (= αρκετά σφιχτό μαγείρεμα)...

Φλούδα: Κίτρινη Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Μακρόστενοι Σάρκα: Ανοιχτό κίτρινο Ξηρή ύλη: Μέτρια Τύπος μαγειρέματος: B (= αρκετά σφιχτό μαγείρεμα)...

Φλούδα: Κίτρινη Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Μακρόστενοι Σάρκα: Κίτρινη Ξηρή ύλη: Μέτρια Τύπος μαγειρέματος: A (= σφιχτό μαγείρεμα)...

Δέρμα: Κίτρινο Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Ωοειδείς έως μακρόστενοι Σάρκα: Αρκετά Κίτρινη Ξηρή ύλη: Καλή Τύπος μαγειρέματος: B (= αρκετά σφιχτό μαγείρεμα)...

Φλούδα: Κίτρινη Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Ωοειδείς Σάρκα: Ανοιχτό κίτρινο Στερεά ύλη: Υψηλή έως Καλή Τύπος μαγειρέματος: BC (= αρκετά σφιχτό έως αλευρώδες)...

Δέρμα: Κίτρινο Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Στρογγυλο-ωοειδείς Σάρκα: Αρκετά Κίτρινη Ξηρή ύλη: Καλή Τύπος μαγειρέματος: B (= αρκετά σφιχτό μαγείρεμα)...

Δέρμα: Κίτρινο Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Στρογγυλο-ωοειδείς Σάρκα: Ανοιχτό κίτρινο Ξηρή ύλη: Υψηλή έως Καλή Τύπος μαγειρέματος: BC (= αρκετά σφιχτό έως αλευρ...

Φλούδα: Κίτρινη Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Ωοειδείς Σάρκα: Ανοιχτό κίτρινο Στερεά ύλη: Χαμηλή Τύπος μαγειρέματος: A (= σφιχτό μαγείρεμα)...

Φλούδα: Κίτρινη Κόνδυλοι: Μεγάλοι, Μακρόστενοι Σάρκα: Κίτρινη Ξηρή ύλη: Καλή Τύπος μαγειρέματος: B (= σχετικά σφιχτό μαγείρεμα)...