Υγρός εκχύλισμα βοοειδούς πρωτόγαλα με 30% IgG

Αρχικά, το υγρό πρωτόγαλα απολιπαίνεται καθώς προέρχεται απευθείας από τη φάρμα. Το πρωτόγαλα περιέχει περίπου 10% λίπος, επομένως δεν θα ήταν πολύ εύπεπτο στην ακατέργαστη μορφή του. Το επόμενο βήμα είναι η αποκαζεϊνοποίηση, κατά την οποία εξάγονται από το πρωτόγαλα εκείνα τα συστατικά που επεξεργάζονται σε τυρί σε ένα γαλακτοκομείο. Απομένει ορρό πρωτόγαλα που εξακολουθεί να περιέχει τόσο υψηλού μοριακού βάρους στοιχεία που μια άμεση αποστειρωμένη διήθηση θα ήταν αδύνατη. Για το λόγο αυτό, ο ορός μικροδιηθείται ώστε να παραμείνουν μόνο αυτά τα συστατικά που μπορούν να περάσουν από τις μικρές πόρους του φίλτρου. Αυτά είναι οι ανοσοσφαιρίνες (αντισώματα), οι παράγοντες ανάπτυξης, οι κυτοκίνες, οι ιντερφερόνες, οι ιντερλευκίνες κ.λπ. Δεδομένου ότι τα βακτήρια είναι επίσης πολύ μικρά, το αποστειρωμένο φίλτρο δεν πρέπει να υπερβαίνει το μέγιστο μέγεθος των 0,2 µ. Ευτυχώς, οι μοριακές πρωτεΐνες των υπολοίπων συστατικών είναι ακόμη μικρότερες από το μικρότερο βακτήριο. IgG: 35,0 Πρωτεΐνη: 69,0 Λακτόζη: 21,0 Λίπος: 0,7 Φιάλες 125mg σε εξαγωγικό κουτί: 12 φιάλες σε κουτί