Kombucha Oleohealth με βιολογικά πολυφαινόλες ελιάς

Το Oleohealth® kombucha είναι ένα προβιοτικό ζυμωμένο ποτό που προέρχεται από γλυκανθέν τσάι που ζυμώνεται από τον Medusomyces gisevi (μια αποικία μικροοργανισμών, βακτηρίων και ζυμών που συνυπάρχουν συμβιωτικά). Συγκεκριμένα, τα φύλλα του μαύρου τσαγιού αρωματισμένα με λάδι μπεργαμότου (τσάι γνωστό ως ποικιλία Earl Grey) μαλακώνονται κρύα και προστίθενται προβιοτικές καλλιέργειες (στελέχη των γένων Lactococcus, Lactobacillus και Bifidobacterium) μαζί με τη ζάχαρη* που χρησιμοποιείται για την ανάπτυξή τους. Δεν παστεριώνεται. Το Oleohealth® Kombucha παρέχει επίσης τα οφέλη των πολυφαινολών της ελιάς, που είναι ιστορικά γνωστές για την αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δυναμική τους, μεταξύ άλλων ιδιοτήτων.