Hmis 100g - Συσκευασμένα Προϊόντα

Το χμισ προετοιμάζεται παντού στην Αλγερία, με μικρές διαφορές από περιοχή σε περιοχή. Έτσι, στην ανατολική Αλγερία, παρασκευάζεται με σκόρδο, ντομάτες και ψητές πιπεριές. Ξεκινάμε βάζοντας το σκόρδο, τις ψιλοκομμένες ντομάτες και το λάδι σε ένα τηγάνι για μερικά λεπτά, στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές και τα πολτοποιούμε καλά με ένα πιρούνι ή σε ένα ξύλινο γουδί, το mehraz. Σερβίρεται στη συνέχεια σε ένα πιάτο. Διαφορετικά μεγέθη προϊόντων: 100g Χώρα προέλευσης: Αλγερία